13.08.2026

TBWA\Zürich

McDonald's erfindet eine Schärfe-Behörde

Für die Lancierung von drei neuen scharfen Saucen inszeniert die Fast-Food-Kette eine fiktive Amtsstelle – und positioniert Milch von Emmi als offizielles Mittel gegen die Schärfe.

Die «Behörde für Schärfegradkontrolle» (BfSK) existiert nur in der Werbung: Sie ist der erzählerische Rahmen der Kampagne «Dip Responsibly», mit der McDonald's Schweiz ein neues Spicy-Sortiment einführt. Kern des Sortiments sind laut Mitteilung drei Saucen in aufsteigenden Schärfegraden, ergänzt um Spicy Chicken McNuggets, den Burger McCrispy Creamy Chipotle und das Getränk McFizz Chili Ginger, wie die Kampagnenseite von McDonald's Schweiz zeigt.

Als Mittel gegen die Schärfe dient die «Swiss Anti-Spice Formula», eine in Zusammenarbeit mit Emmi lancierte Vollmilch. Sie werde gratis zum Spicy-Menü abgegeben, heisst es in der Mitteilung.

Dass Milch die Schärfewirkung dämpft, ist wissenschaftlich belegt. Der in der Mitteilung betonte Fettgehalt ist dafür allerdings weniger entscheidend als dargestellt: Kontrollierte Studien der Pennsylvania State University, publiziert in «Food Quality and Preference», zeigen, dass Magermilch ähnlich gut wirkt und das Milchprotein Kasein mindestens so viel beiträgt wie das Fett.

Den TV-Spot inszenierte Regisseur Bastian Glässner im Stil einer amtlichen Aufklärungskundgebung mit retro-futuristischem Look. Auf Social Media wird die Behördenwelt weitergeführt: Influencerinnen und Influencer treten dort als Mitarbeitende der BfSK auf. Dazu kommen Out-of-Home-Sujets und Aktivierungen in den Restaurants.

«Man traut es uns kaum zu, aber dieses Mal meinen wir es ernst: Diese drei Dips sind wirklich scharf», lässt sich Severine Caspard, Marketing Manager Brand & Strategy bei McDonald's Schweiz, in der Mitteilung zitieren.

Neu ist die Schärfe im Sortiment allerdings nur bedingt. McDonald's Schweiz führte bereits im Dezember 2025 mit «Cheesy Jalapeño» eine scharfe McExtreme-Variante (persoenlich.com berichtete), im März 2026 folgte der McCrispy Firecracker. (pd/nil)

Credits

Verantwortlich bei McDonald's Switzerland: Kat Howcroft, Severine Caspard, Jessica Dumoulin, Morgane Zillweger, Elise Godel; verantwortlich bei TBWA\Zürich: Manuel Wenzel, Mark Taylor, Sabrina Brandenburger, Hekuran Avdili Dorjee Gerhard, Xenia Brahm, Nadine Fer, Jil Pettenhofer, Gvozden Milosevic, Marion Schwager, Jasmine Pierce, Fabrice Studer, Noemi Rubera, Toni Rubera, Agnes Meier, Margaux Bazarganpour, Anouk Schaedler, Peter Grychnik-Zbronski; Film Produktion: tony petersen film gmbh; Media: OMD Schweiz.


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