Eine neue Auflage des Gastroführers "guide- bleu.ch" mit 1250 Restaurant-Tipps ist erschienen. Erstmals enthält der Guide auch Empfehlungen für Lokale mit exotischer Küche. 77 Testredaktorinnen und Testredaktoren prüften die Restaurants. Küchen mit regionalen Tendenzen wurden besonders hervorgehoben. Auch auf Betriebe, die am Sonntag geöffnet sind, macht der Guide aufmerksam. Der guide-bleu.ch empfiehlt nur Betriebe mit einem positivem Gesamteindruck.
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