"Vom Warehouse zum Brainhouse" unter diesem Leitmotiv haben sich im Juni 1999 die Bon appétit Holding und Usego Hofer Curti zur Bon Appétit Group zusammengechlossen. Eins & Eins = mehr, heisst es denn auch im Geschäftsbericht 1999 der Holding. Und: Guter Geschmack lebt vom Reiz unerwarteter Gegensätze. Die gelte sowohl für die Wirtschaft, als auch für die im Bericht aufgetischten Food-Fusionen des Fotografen Hans Gissinger.
"Vom Warehouse zum Brainhouse" unter diesem Leitmotiv haben sich im Juni 1999 die Bon appétit Holding und Usego Hofer Curti zur Bon Appétit Group zusammengechlossen. Eins & Eins = mehr, heisst es denn auch im Geschäftsbericht 1999 der Holding. Und: Guter Geschmack lebt vom Reiz unerwarteter Gegensätze. Die gelte sowohl für die Wirtschaft, als auch für die im Bericht aufgetischten Food-Fusionen des Fotografen Hans Gissinger.
Verantwortlich: Christina Klocker (Bon appétit Group AG); Konzept/Gestaltung: Studio Achermann, Zürich; Berichtsteil: Wirz Investor Relations, Zürich; Fotos: Hans Gissinger, New York; Lithographie: Straumann, Dielsdorf; Druck: Druckerei Winterthur, Winterthur.
